09:49
Unknown
Đĩa cược hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ đánh biếu bữa cơm gia ách bạn ngon hơn trong suốt những ngày mưa.
Nguyên liệu:
- 4 con cá hường.
- Sả bằm, 1 cùi dìa canh bột nghệ, ớt trái, muối.
Cách chế biến:
 |
- Cá tươi mua đi đả sạch, để ráo nước. Ướp cược cùng bột nghệ, sả, ớt quả bằm và ít muối. Để trong suốt khoảng 15 phút rồi đem cừu vàng.
 |
- Khi cừu nhỏ lửa đặt cá chín vàng hai mặt.
 |
- Cá chiên vàng dọn ra đĩa, xực kèm cặp với tọng nác mím ớt đồng cơm nóng.
Posted in: ẩm thực
0 nhận xét:
Đăng nhận xét